photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

ECOLE HÖTELIERE ET EXPERIENCE OBLIGATOIRES Commis de cuisine pour un petit hôtel restaurant haut de gamme en station de ski. Vous participerez à la préparation d'une cuisine traditionnelle française travaillée: - bistrot le midi (petite activité) - et raffinée le soir . Proposant des menus aux pensionnaires et une petite carte pour la clientèle de passage ainsi que des pâtisseries. Vous travaillez les produits frais et nous proposons une cuisine "fait maison". Vous faites partie d'une une petite brigade (chef+ 1 second + 1 commis + 1 plongeur). Vous devez vous conformer aux demandes de vos supérieurs tout en étant capable de prendre des initiatives et d'apporter vos propres connaissances et méthodes de travail. Organisation, adaptabilité et exigence, qualité de travail, bon relationnel sont requis sur ce poste. Qualification école hôtelière exigée; un premier poste est acceptée si vous êtes volontaire et disposez des qualités ci dessus. Poste nourri et logé.

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Educateur / Educatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Amillis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Accompagnement éducatif et technique Engager les démarches et méthodes pédagogiques adaptées aux potentialités et aux capacités cognitives des mineurs en vue de favoriser leur autonomie et de contribuer à l'acquisition de gestes professionnels au sein d'un atelier cuisine. Définir les contenus techniques des ateliers en collaboration avec l'enseignante et en lien avec les apprentissages fondamentaux. Mise en oeuvre des ateliers « cuisine » Organiser des temps d'ateliers scolaires de journée, dont les ateliers : petit potager, cueillettes dans la nature, pâtisserie « maison » pour les desserts et les goûters, achats alimentaires avec les mineurs. Garantir la sécurité des mineurs, en particulier lorsque ceux-ci utilisent des machines ou du matériel de cuisine. Gérer la production en cuisine (environ 15 à 20 personnes midi et soir). Préparer et établir des menus innovants, variés et équilibrés. Proposer une cuisine variée à base d'aliments frais en limitant les produits surgelés. Avoir une attention particulière sur la présentation des plats et des assiettes. Conception, conduite et analyse d'une action pédagogique Participer aux réunions d'équipe. Rédiger les écrits[...]

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une boucherie traditionnelle vous intégrez l'équipe : - Réception des produits. - Préparation de charcuterie. - Préparation des produits traiteur ( salades, plats chaud, pâtisseries salées...). - Nettoyage du labo. Travail du mardi au samedi (toutes les heures supplémentaires sont payées). ""Prise de poste dès que possible""

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Boulanger spécialisé en pâtisserie orientale, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. - Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre - Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires - Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Martin-de-Seignanx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie pâtisserie traditionnelle, certifiée "Boulanger de France", composée d'une équipe dynamique de 6 personnes recherche un Boulanger (H/F). En tant que boulanger au sein de notre équipe, vos principales tâches seront : - Préparation des pâtes et cuisson des pains - Confection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) - Entretien du poste de travail et des équipements Conditions : Heures de nuit/dimanche et jours fériés majorées Frais professionnels réglés (équivalent à un panier repas) Horaires à définir (repos fixe le lundi + un autre jour par semaine) Salaire selon la grille et l'expérience + Prime Nous acceptons les débutants diplômés et les personnes expérimentées. Nous recherchons une personne passionnée par le métier de boulanger, ayant le souci de la qualité et la rigueur, et souhaitant s'investir dans une boulangerie artisanale. Prise de poste dès que possible.

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Notre agence SUP INTERIM à COMMERCY recrute des opérateurs de production pour l'un de nos clients basé à COMMERCY. Vous participez aux étapes de conditionnement des biscuits / pâtisseries en collaboration avec le conducteur de ligne sur les différents postes : - Contrôler la qualité des produits nus, des emballages, des produits finis - Informer des non-conformités - Conditionner les produit - Mise sur palette des produits - Réaliser le nettoyage de la ligne de production Une évolution de poste est possible vers la fabrication (préparation des matières premières, suivi d'un process de fabrication, aide au process...) et au nettoyage de matériel de production. Travail dans un environnement ambiant ou froid Tâches variées et travail en roulement : changement de poste toutes les 30 minutes pour les opérateurs Horaires de semaine : 5h -13 h / 13h - 21h / 21h- 5h Horaires de WE : 5h - 17h / 17h - 5h Contrat à la semaine pour commencer puis contrat long. Nous recherchons des personnes : - Respectueuses - Ponctuelles - Disponibles - Avec l'esprit d'équipe - Rigoureuses - Une première expérience en agroalimentaire et/ou en industrie est appréciée Si vous vous reconnaissez[...]

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Assistant / Assistante export

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Folschviller, 57, Moselle, Grand Est

L'agence Adecco est à la recherche d'un Gestionnaire Service Clients EXPORT CDD bilingue ANG (h/f) pour notre client, un acteur reconnu dans le secteur de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche, situé à FOLSCHVILLER (57730). Notre client se distingue par son savoir-faire artisanal allié à des techniques de production modernes, garantissant des produits de qualité supérieure. En tant que Gestionnaire Service Clients EXPORT CDD ANG (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : Gérer le traitement administratif des réclamations / pénalités - Saisir la réclamation dans notre outil dédié - Effectuer les investigations nécessaires notamment sur les réclamations logistiques / transport - Coordonner avec les services internes en charge - Rassembler les pièces justificatives - Répondre à la réclamation (acceptation ou refus) - Saisir l'avoir en fonction dans notre ERP M3 - Coordonner / échanger avec le gestionnaire ADV en charge du client - Contrôler les pénalités par rapport au contrat - Demander les validations et envoyer en paiement Analyser les réclamations - Analyser les clients pourvoyeurs de[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un apprentissage vous alternez période en entreprise et en centre de formation au CFA d'Epinal pour préparer le CAP CHOCOLATIER/E. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous interviendrez à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie, de la confiserie et de la pâtisserie. Travail le samedi matin Pas de travail les samedi AM, dimanche et jours fériés.

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Prat-Bonrepaux, 92, Ariège, Île-de-France

La MECS Pyrène située dans le Couserans en Ariège accueille 31 enfants, adolescents et jeunes majeurs dans le cadre de la Protection de l'Enfance et de la Protection Judiciaire de la Jeunesse. Son rôle est d'assurer des missions d'éducation, d'accompagnement et de protection auprès de ces jeunes placés. Dans le cadre d'un départ en retraite, l'association recrute un(e) maître(sse) de maison au sein de l'hébergement collectif (8 jeunes de 13 à 16 ans). Missions : Sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Service et de la Direction de l'Etablissement, vous aurez en charge les missions suivantes : Effectuer le nettoyage des bâtiments de l'unité d'hébergement, Contrôler et assurer le suivi du nettoyage des locaux : ménage, vaisselle, rangement, Veiller à l'embellissement du lieu de vie et repérer les travaux à effectuer, Entretenir le linge de maison des jeunes accueillis et les effets personnels, Acheter et assurer le suivi des produits d'entretien et d'hygiène, Acheter et assurer le suivi des produits alimentaires du quotidien avec les jeunes, Organiser et participer à l'encadrement du petit déjeuner, déjeuner, goûter, et préparation des repas du soir, Associer[...]

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Agent administratif / Agente administrative d'assurances

Emploi Agroalimentaire

Thurey-le-Mont, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le groupe ERHARD PATISSIER GLACIER, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets/donuts et mochis glacés) et des produits traiteurs apéritifs salés (via sa filiale BRETZEL BURGARD). Acteur européen de l'industrie agroalimentaire, nous incarnons la Qualité et l'Exigence française sur les marchés de la pâtisserie industrielle et des minis apéritifs salés. Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits d'une qualité et d'une sécurité alimentaire irréprochables. C'est ce qui fait notre renommée tant en France que dans les autres pays où nous sommes présents à l'export, et nous y travaillons jour après jour. Nous disposons d'un savoir-faire dans les métiers de la gourmandise appliqué dans nos 7 sites de fabrication. L'innovation est notre quotidien et nous avons à cœur de créer et d'imaginer les desserts et apéritifs de demain afin d'offrir le meilleur à nos clients. Description Nous recrutons pour notre site de THUREY LE MONT (25870) : UN ASSISTANT ADMINISTRATIF H/F en CDI Missions : Sous la responsabilité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Braud-et-Saint-Louis, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la responsable du restaurant scolaire, vous serez en charge de l'élaboration des repas destinés aux enfants de l'école et aux personnes âgées de la commune à qui nous livrons des repas à domicile. Vous venez en renfort du titulaire avant son départ à la retraite. Vous serez chargé(e) de la confection des repas : Entrées plats et légumes/féculents (partie chaude uniquement) et de l'entretien général de votre cuisine. Profil recherché: vous êtes titulaire de l' HACCP, êtes autonome, vous maîtrisez le protocole de nettoyage et la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité, (utilisation des produits d'entretien, gestes et postures..) et des règles de propreté. - Des connaissances en pâtisserie seraient appréciables, - Expérience en cuisine traditionnelle obligatoire, expérience en collectivité appréciée. Savoir-être : - Qualités relationnelles et pédagogues, - Fortes capacités d'organisation, - Garant de l'image du service public : travail à temps complet, ponctualité, rigueur, sens de l'organisation, grande discrétion, savoir travailler en équipe, réactivité, capacité d'anticipation et de proposition. Vos horaires: du lundi au vendredi de7h15 à 14h15.

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Manœuvre manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Manutentionnaire Alimentaire H/F. Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Poste à pourvoir dès que possible Mission intérimaire de longue durée (2 mois, renouvelable) Durée hebdomadaire : 35h00 Salaire : 12,14€ brut de l'heure Localisation : Saint-Etienne Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience. Poste ouvert aux profils débutants Les qualités requises sont la ponctualité, l'autonomie, être soigneux, et être rigoureux dans son travail.

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous aurez les missions suivantes : Assurer l'entretien et le bon fonctionnement des espaces de vie collectifs et individuels, en lien avec les ASI (cuisines, espace nuit, lingerie, entretien du linge, petits travaux de nettoyage, rangement) Préparation des repas (commande, liaison froide, réception, préparation des plats, nettoyage après les repas .) Gestion des stocks alimentaires (petits déjeuners, gouters, denrées alimentaires diverses) Proposer et co animer des activités de médiations de la vie quotidienne, en lien avec les professionnels et en fonction du projet personnalisé des jeunes (pâtisserie, cuisine, hygiène etc.) Accompagner en binôme avec le personnel éducatif, les temps du quotidien (petits déjeuners, .) Participer à la dynamique institutionnelle et au travail d'équipe (réunion, projets etc.) Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Certification maîtresse de maison ou équivalent Connaissance de la norme HACCP Aisance relationnelle, constance d'humeur. Autonomie, rigueur.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

* Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez l'équipe du Patapain d'Autun et devenez Vendeur & préparateur ! Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. Prérequis : Résister au froid (poste de travail à +4°, allers-retours dans le SAS -20°) Profil : Nous recrutons des personnalités, pas des profils ! Vous êtes souriant, dynamique, organisé et vous aimez apprendre de nouvelles choses chaque jour. Votre sens du contact et votre capacité d'adaptation vous permettent de vous épanouir au sein d'une équipe. Vous appréciez les journées qui ne se ressemblent pas, avec un planning différent chaque semaine. Le planning est communiqué 10j à l'avance. vous travaillerez 3 à 4j/semaine, en alternant semaine du[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Pouligny-Saint-Pierre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vos missions : En atelier de fumage, vous serez chargé(e) de trancher du poisson fumé à l'aide d'un couteau pneumatique. Vous travaillez dans une salle réfrigérée. Vous possédez une formation en hygiène alimentaire, sinon l'employeur est prêt à former. Vous travaillez du lundi au vendredi. L'amplitude horaire est de 6h à 13h. Vous possédez une expérience dans les métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie...)

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luynes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions - Réaliser la fabrication quotidienne des pains traditionnels et spéciaux - Préparer et cuire les viennoiseries maison (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) - Participer à la production pâtissière si besoin mais pas essentiel - Garantir la qualité et la régularité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en équipe et assurer la polyvalence selon les besoin. - Profil recherché CAP/BP Boulanger ou Pâtissier (ou expérience équivalente en artisanat) - Maîtrise des bases en viennoiserie et pâtisserie - Sérieux(se), rigoureux(se) et motivé(e) - Capacité à travailler en autonomie et sens de l'organisation - Goût pour le travail artisanal et les produits de qualité - Conditions Rémunération selon convention et expérience 2 jours de repos par semaine (dont un dimanche par mois ) Ambiance conviviale dans une boulangerie artisanale familiale

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En plein centre-ville d'Annecy, niché dans une cour, la Brasserie des Antiquaires recherche un.e commis.e de cuisine / demi-chef.fe de partie pâtisserie. Imaginé par une talentueuse architecte d'intérieur, le restaurant reprendra les codes des grandes brasseries en mettant à l'honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d'exception, nous avons besoin de vous ! Vous êtes passionné(e), motivé (e) et rigoureux ? L'esprit d'équipe est la clé d'une belle aventure ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Votre mission: Assiste les pâtissiers, chefs de partie dans la préparation des plats. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Ce que nous offrons: Horaires en coupure et en continue 1 semaine sur 2. 2 jours de congés consécutifs. Repas pris sur place. POTE NON LOGE

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) (2 ans minimum) pour compléter l' équipe cuisine de notre restaurant / salon de thé /épicerie fine en plein centre ville de Gerardmer, qui a ouvert ses portes depuis 14 mois (40 à 60 couverts avec terrasse l'été). Vous aurez en charge : les commandes et la réception des marchandises, le développement et la réalisation des entrées et des plats de la carte (cuisine type bistronomique, 100% fait maison à base de produits frais, dressage assiette), et des pâtisseries faites maison, l'entretien du matériel et des locaux... Vous serez polyvalent(e) sur le poste froid et/ou chaud. Parfaite connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Poste à pourvoir de suite. Restaurant ouvert midi et soir 5 jours /sem du mercredi au dimanche avec 2 jours 1/2 de fermeture hebdomadaire (dimanche soir hors saison, lundi et mardi toute la journée)

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Labenne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un boulanger, votre cap vous sera demandé, vous devrez : pétrir façonner cuire élaborer des nouvelles recettes être autonome nettoyage du poste de travail horaire de travail variable, selon les besoins du magasin, à discuter lors de l'entretien vous commencerez entre 4h30-5h le matin 2 jours de repos si vous faites de la pâtisserie ce serait un plus salaire à voir selon profil

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Georges-lès-Baillargeaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Respecter le guide technique relatif à votre activité et suivre les fiches techniques élaborées par votre responsable pour la fabrication et la cuisson Assurer la préparation et la cuisson des produits du rayon (pain et viennoiserie) Participer à l'estimation de vos besoins en produits finis pour faire face à la demande Assurer la préparation et la cuisson des produits du rayon (pâtisserie) Avoir une bonne connaissance de vos produits afin de bien conseiller les clients

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Responsable de magasin de détail

Emploi Agroalimentaire

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un ou une Responsable de Magasin pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique (h/f) : Alors pourquoi pas vous ? Le/la responsable de magasin est garant de la préparation en laboratoire des pains, pâtisseries et produits salés. Il/Elle est également en charge de la gestion du budget, des stocks et du personnel (recrutement, planning ). Il/elle doit mettre en œuvre et faire respecter les règles d'hygiène & de sécurité et l'application du droit du travail... DESCRIPTION DU POSTE : - Missions[...]

photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Notre société, Pâtisserie Les Comtes de la Marche, est spécialisée dans la fabrication de gâteaux moelleux, financiers, cakes et autres douceurs gourmandes. Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons aujourd'hui un(e) Technicien(ne) de maintenance pour renforcer notre équipe. Rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous rejoignez une équipe dynamique composée de 4 techniciens et d'un adjoint maintenance. Votre rôle est essentiel pour garantir le bon fonctionnement de nos lignes de production et la qualité de nos produits. Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Assurer l'entretien préventif des équipements selon le plan de maintenance établi ; - Intervenir en maintenance curative sur les lignes de production, en collaboration avec les équipes de fabrication ; - Analyser les dysfonctionnements et proposer des actions d'amélioration pour fiabiliser les installations ; - Participer à différents projets d'amélioration continue, d'optimisation de processus ou de modernisation des équipements, afin de contribuer à la performance globale de l'entreprise ; - Veiller au respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité, essentielles en environnement[...]

photo Chef / Cheffe de projet digital

Chef / Cheffe de projet digital

Emploi Agroalimentaire

Thurey-le-Mont, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Informations sur l'entreprise Le groupe ERHARD, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets/donuts et mochis glacés) et des produits traiteurs apéritifs salés (via sa filiale BRETZEL BURGARD). Acteur européen de l'industrie agroalimentaire, nous incarnons la Qualité et l'Exigence française sur les marchés de la pâtisserie industrielle et des minis apéritifs salés. Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits d'une qualité et d'une sécurité alimentaire irréprochables. C'est ce qui fait notre renommée tant en France que dans les autres pays où nous sommes présents à l'export, et nous y travaillons jour après jour. Nous disposons d'un savoir-faire dans les métiers de la gourmandise appliqué dans nos 7 sites de fabrication. L'innovation est notre quotidien et nous avons à cœur de créer et d'imaginer les desserts et apéritifs de demain afin d'offrir le meilleur à nos clients. Description Dans le cadre de notre transformation digitale, nous recherchons notre futur : Alternant Chef de Projet Digitalisation[...]

photo Responsable de la logistique approvisionnement

Responsable de la logistique approvisionnement

Emploi Agroalimentaire

Villars-Saint-Georges, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Responsable Approvisionnement et Logistique (H/F) Sous la responsabilité du Directeur de Site, vous aurez en charge l'animation et la gestion des flux physiques de matières premières et produits finis au sein de notre site de Saint-Vit. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Assurer la coordination des flux et des stocks, pour optimiser l'équilibre entre les stocks, les achats, les marchandises (stocks mini/maxi en lien avec le programme de production), - Collaborer avec le service Achats du siège social, - Manager une équipe de 3 personnes (planification,[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auch, 32, Gers, Occitanie

Vous êtes attaché(e) aux méthodes traditionnelles ? Pour notre boulangerie-patisserie artisanale nous recherchons un tourier qualifié pour établir les mission suivantes : - Préparation des pâtes sucrés et salés ; - Confection des viennoiseries ( chocolatine, croissant, brioche .. ) - Cuisson des produits - Nettoyage et entretien des équipements et espaces de travail : respect des normes d'hygiène et de sécurité en boulangerie. Qualités requises : - Maîtrise des techniques de tourage et de façonnage. - Précision et rigueur dans les préparations. - Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités. - Créativité et souci du détail pour réaliser des produits attractifs et appétissants. Expérience exigée en boulangerie Horaires à convenir 2 jours de repos par semaine dont le dimanche.

photo Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire

Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons pour notre boulangerie- pâtisserie artisanale, une personne pouvant assurer les tâches suivantes : : Assurer la cuisson des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) dans le respect des temps et températures. Contrôler la qualité visuelle et gustative des produits. Optimiser l'organisation du fournil pour respecter les délais de production. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plaquage de la viennoiserie pour le lendemain. Horaires de nuit : 3h30-10h30 2 jours de repos par semaine dont le dimanche.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Domaine Les Falaises est la recherche d'un(e) chef(fe) de partie froid pour sa saison 2026. Dirigé par Arnaud et Violaine Sournac, l'établissement se constitue d'un hôtel trois étoiles ainsi que d'un restaurant, et sera ouvert du 05 avril à début novembre 2026 et accueille principalement une clientèle familiale de tourisme et affaires. Le restaurant est ouvert le soir du lundi au samedi avec une moyenne de 30/40 couverts, les midis en week end (fermé les midis en semaine et le dimanche soir) et propose une cuisine gastronomique autour des différents produits locaux de saison. L'hôtel quant à lui se constitue de 15 chambres et accueille une clientèle touristique française et étrangère. Afin de compléter notre équipe pour la saison à venir, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie froid qui aura pour mission la tenue de son poste entrée et desserts et la gestion du service. Le candidat devra aussi avoir des bases en pâtisserie. Il ou elle devra donc être organisé(e), autonome et doit d'ores et déjà avoir une expérience dans un poste similaire. Les avantages de ce poste sont donc, des HORAIRES CONTINUES, un SALAIRE MOTIVANT et une ambiance chaleureuse. Nous[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un préparateur (H/F) en restauration rapide. Prise de poste dès que possible. Vous travaillez soit du matin : de 4h à 11h30 ou de 5h30 à 13h ou de 10h30 à 18heures. Le planning est établi de façon mensuelle. Une formation en interne sera assurée. Vos missions: Contribuer au bon fonctionnement du magasin en assurant principalement, dans les temps impartis, la préparation, la cuisson et la finition des produits en respectant les modes opératoires, le cahier des charges des recettes, les volumes et les règles d'hygiène. Le poste présente un caractère polyvalent. Vous aurez pour activités: - Préparer les produits de la gamme qui comprend 5 familles :les pains, la viennoiserie, la pâtisserie, les produits traiteurs (selon les postes), les salades et sandwiches frais (selon les postes). Organiser la production : plaquage, mise en pousse, cuisson, finition, et mise en rayon en respectant le concept de vente de produits chauds ou fraîchement préparés. Nettoyer son poste de travail (tout au long de la production). - Gérer le stock de produits: Réceptionner et organiser le stockage des livraisons des produits surgelés arrivant du site de production. Passer[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Possibilité d'aide à la recherche de logement via réseau de l'employeur pour démarrer au plus vite. Notre boulangerie/pâtisserie située aux Angles, au cœur des montagnes catalanes et non loin de Font-Romeu, recherche son/sa responsable de production Vos Missions principales : Superviser et organiser la production quotidienne de produits de boulangerie. Gérer une équipe de production. Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Planifier les approvisionnements en matières premières et optimiser les stocks. Contrôler les coûts de production et proposer des améliorations. Former et encadrer les nouveaux employés. Collaborer avec les autres services (logistique, vente, etc.). Profil recherché : -Minimum 3 ans en tant que boulanger/pâtissier, avec une expérience confirmée en management d'équipe. Compétences techniques : Maîtrise des techniques de boulangerie (pétrissage, fermentation, cuisson, etc.). Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire. Capacité à gérer les plannings et les ressources humaines.

photo Chef / Cheffe de rayon boulangerie

Chef / Cheffe de rayon boulangerie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Possibilité d'aide à la recherche de logement via réseau de l'employeur pour démarrer au plus vite. Notre boulangerie/pâtisserie située aux Angles, au cœur des montagnes catalanes et non loin de Font-Romeu, recherche son/sa responsable de vente. Vous aurez pour principales missions: - la mise en place de la vitrine, la vente des produits et l'encaissement - l'accueil des client(e)s - la gestion des équipes et de la caisse - la réalisation de petit snacking au fil de la journée - le nettoyage du poste de travail Nous recherchons un profil avec une belle expérience dans la vente et en management des équipes. Vous avez nécessairement un bon relationnel client et une appétence pour la gestion des équipes. Vous devez être souriant(e), organisé(e) et méticuleux(euse).

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Notre magasin de Pusey recherche son/sa Pâtissier(ère). Diplôme et expérience exigés en Pâtisserie Seules les candidatures justifiant d'une expérience significative dans ce domaine seront considérées. Sous la responsabilité de votre chef de rayon, vos missions sont : · travailler en laboratoire selon les directives du responsable · exécuter des tâches de fabrication nécessaires à la transformation des produits (viennoiseries, etc.) jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente · veiller au respect du planning et du volume de production définis · respecter les consignes de fabrication et de présentation définies · assurer la propreté et l'entretien des locaux · veiller à la satisfaction clients · suivre les DLC, contrôler les températures. MIEUX NOUS CONNAITRE Ce que nous proposons: . 13 ème mois . Participation /Intéressement . Mutuelle . CE Description du profil : Bienvenue dans un univers où l'authenticité et le goût se rencontrent à chaque instant, où chaque article, produit, et chaque sourire, regard, racontent une histoire, une histoire de fierté locale et de savoir-faire. Alors si on débutait notre histoire ? Rejoignez-nous en postulant[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le Fournil du Champy est une Boulangerie Pâtisserie qui se situe à Noisy le Grand, à quelques pas de la station de RER A Noisy Champs. Nous recherchons un boulanger(H/F) minimum 5 ans d'expérience pour un CDI En tant que Boulanger (H/F), vos responsabilités incluront : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie traditionnel et bio - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer de nouvelles recettes tout en maintenant la qualité des produits existants - Gérer les stocks d'ingrédients '''Qualifications''' Pour réussir dans ce poste, vous devrez posséder : - Une expérience préalable en boulangerie. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique tout en maintenant des normes élevées de qualité _Poste du matin (5h30 ou 6h00)selon les jours. _CDI 35H00 /2 jours de repos

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vous participerez à la fabrication quotidienne de nos pâtisseries artisanales : entremets, tartes, desserts individuels et produits de saison, moderne et varié. Vous serez formé(e) aux méthodes et aux recettes maison, dans le respect des standards de qualité qui font la réputation de notre établissement. Profil recherché : Débutant accepté, motivation et envie d'apprendre indispensables ! Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une bonne ambiance d'atelier. Vous savez écouter et appliquer les consignes données par vos responsables. Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et attentif(ve) à la qualité du travail bien fait. Conditions : CDI à temps plein Horaires du matin JOUR DE REPOS DIMANCHE ET LUNDI - travail en équipe Rémunération selon profil et expérience Lieu : Bourges (18000)

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Responsable de magasin de détail

Emploi Agroalimentaire

Figeac, 46, Lot, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un ou une Responsable de Magasin pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique (h/f) : Alors pourquoi pas vous ? Le/la responsable de magasin est garant de la préparation en laboratoire des pains, pâtisseries et produits salés. Il/Elle est également en charge de la gestion du budget, des stocks et du personnel (recrutement, planning ). Il/elle doit mettre en œuvre et faire respecter les règles d'hygiène & de sécurité et l'application du droit du travail... DESCRIPTION DU POSTE : - Missions[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par le métier, par le fait maison et l'artisanat authentique. Nous cherchons un pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe et apprendre notre méthode de fabrication artisanale et le travail avec des produits locaux. Ce poste nécessite de la motivation. Votre profil : - Nous offrons une formation complète à notre méthode de travail, dans un cadre chaleureux. - L'opportunité de travailler des produits de qualité, fait maison, bio, dans une ambiance conviviale. - Vous avez au moins 2 ans d'expérience et/ou un diplôme en pâtisserie.

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sortosville-en-Beaumont, 50, Manche, Normandie

Adecco Cherbourg recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la fabrication de biscuits. Nous recherchons des Agent(e)s de production (biscuitiers) (H/F) pour une mission intérimaire, à temps plein, avec des horaires de journée (1 semaine de 5h à 13h puis 1 semaine de 13h à 21h). Prise de poste dès que possible jusqu'à la fin de l'année. Vos principales missions seront : - Fabrication de biscuits sur ligne automatisée - Fabrication de biscuits en petite série sur machine semi-automatique - Fabrication de biscuits moelleux en équipe de 3 personns - Conduite de ligne d'enrobages chocolat - Réalisation de divers petites prodution réalisées à la main pour le magasin Nous recherchons des personnes avec de l'expérience dans le domaine de la boulangerie ou patisserie 1900€ brut + 13ème mois + CE adecco + IFM Ce poste est idéal pour une personne rigoureuse, attentive aux détails et capable de s'adapter rapidement à un environnement changeant. Vous êtes motivé-e par le travail en équipe et la gestion efficace du temps ? Alors ce poste est fait pour vous ! Compétences : - Connaissance des procédés de production : Comprendre les étapes de fabrication[...]

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Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi

Madeleine, 59, Nord, Hauts-de-France

Pour travailler chez Utopia, rends toi sur notre site afin de découvrir notre univers www.utopia-lille.fr, ensuite, * Si tu penses que les parents ont bien besoin d'une pause: tu es sur la bonne voie! * Si le concept UTOPIA te parle, si tu veux que chacune de tes journées soit différente et si tu as un stock de blagues de qualité et que tu es dispo tous les mercredis et tous les week ends, cette offre est pour toi. * Concrètement, au programme selon les jours, les besoins, les envies : - accueil client - service à table - nettoyage - pâtisserie - préparation de commande au salon de thé - encaissement - Tri des vêtements - Mise en rayon Qualités et compétences requises: - Amabilité et sens de l'accueil - Dynamisme, efficacité et capacité à rester debout toute la journée - Capacité à travailler dans le bruit avec des enfants - une expérience en restauration est un + sans être obligatoire. * Pour postuler: envoie-moi un mail de présentation à anais@utopia-lille.fr qui répond aux questions suivantes: - Pourquoi veux tu travailler chez UTOPIA et parmi les missions citées plus haut lesquelles te plaisent le + ? (attention, c'est une question[...]

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Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sierentz, 68, Haut-Rhin, Grand Est

En tant que Vendeur en Boulangerie (F/H), vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client et la gestion quotidienne du point de vente. Vos missions principales seront les suivantes : Mise en vitrine et présentation attractive des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries...). Accueil, vente et encaissement des clients en assurant un service de qualité et des conseils personnalisés. Gestion du point de vente : nettoyage des locaux et du matériel, réception et rangement des marchandises, contrôle rigoureux des Dates Limites de Consommation (DLC). Rythme horaire et rémunération : Horaires : Par roulement, couvrant matin (env. 5h-13h30), journée (env. 9h-17h) ou après-midi (env. 12h-20h30). Jours de travail : Travail le week-end, avec 2 jours de repos consécutifs ou non par semaine. Travail possible le dimanche matin par roulement. Rémunération : Salaire horaire selon la grille en vigueur, prime éventuelle selon performance, et tickets restaurant.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Magnils-Reigniers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Offre d'emploi : Pâtissier H/F - CDD 6 mois renouvelable Contrat : CDD de 6 mois, renouvelable selon l'évolution de la boulangerie Temps de travail : 35h/semaine Salaire : Selon expérience Repos hebdomadaire : Dimanche et lundi Profil recherché Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) et rigoureux(se), capable de travailler en autonomie et de respecter les normes d'hygiène Compétences et qualités requises : - CAP Pâtisserie exigé - Autonomie et ponctualité indispensables - Maîtrise des règles d'hygiène - Utilisation de la tablette E-Pack Pro (traçabilité, hygiène, nettoyage du poste) - Créativité librement encouragée Avantages - Adhésion à la mutuelle d'entreprise - Avantages du Comité d'Entreprise - Environnement de travail dynamique et ouvert à l'innovation

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) PÂTISSIER(ère) Vous serez en charge de préparer et réaliser nos desserts et produits pâtissiers, en respectant les recettes et les standards de qualité Festins. Vous travaillez avec vos collègues pour garantir des préparations toujours fraîches, savoureuses et impeccables. Vos[...]

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Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) vendeur/se au rayon frais / traditionnel (fromages à la coupe, traiteur, charcuterie, pain, etc.) en CDI 35h. Véritable ambassadeur/drice des produits, vous participez à la mise en valeur du rayon et au plaisir de nos clients. Vos missions: - Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire - Mettre en place et entretenir les vitrines du rayon frais (fromages, charcuterie, traiteur, pain, etc.) - Participer à la préparation des produits : tranchage, pesée, emballage, étiquetage - Garantir la fraîcheur, la qualité et l'hygiène des produits - Participer à la vie de l'équipe et au bon fonctionnement du magasin Votre profil: - Aimer le travail en équipe et le contact avec la clientèle - Rigueur, dynamique et goût du produit bien fait - Une expérience en vente alimentaire, boulangerie, traiteur, boucherie ou pâtisserie serait un vrai plus - Partager les valeurs de la bio, du commerce équitable et de la consommation responsable Avantages: - Un environnement de travail convivial et bienveillant - La vente de produits de qualité et porteurs de sens - Une équipe engagée et soudée - Une rémunération selon expérience + avantages Biocoop Poste[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Étienne-de-Fontbellon, 72, Ardèche, Pays de la Loire

La boulangerie Roumanet à Saint Etienne de Fontbellon recherche un pâtissier (H/F) pour compléter son équipe. Vous êtes sérieux(se) et avez le goût du travail bien fait. Vous créez et produisez la pâtisserie du jour. Vous réalisez la cuisson, le pétrissage et la préparation des différentes pâtes. Vous travaillez en équipe avec un autre pâtissier. Jour de fermeture : le mercredi 2 jours de repos par semaine. Salaire 1600 nets ou plus, à négocier, suivant votre profil et votre expérience. Idéalement une première expérience serait appréciée mais pas obligatoire. Merci de vous présenter au magasin le matin de 6H30 à 11H avec un CV ou d'envoyer votre CV par mail à roumanetdamien@hotmail.fr

Ressources supplémentaires